Langosteria a Paraggi
vi aspettiamo la prossima stagione!
Dallo sbocciare della primavera ai tramonti di fine estate, un ristorante pieds-dans-l’eau che si affaccia sul mare di Portofino nella splendida baia di Paraggi.
il team
Alla guida del ristorante l’Executive Chef Antonio D’Ambrosio e il Restaurant Manager Gianluca Penna.
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Pansoti di Santa Margherita Ligure con salsa agli scampi
Pansoti o Pansotti, la pansa non cambia! Piatto simbolo della cucina tradizionale genovese diventato un must in Langosteria. Valzer di sapori ed emozioni, un ripieno di borragine che accompagnati dalla loro intramontabile salsa agli scampi riesce a trasportarvi direttamente nella riviera ligure.