Milano
Chef de Partie, Capo Partita

Requisiti
- Almeno due anni di esperienza pregressa nello stesso ruolo in ristoranti di alto livello in Italia e/o all’estero (fine-dining restaurant);
- Esperienza in ristoranti con cucina di mare;
- Esperienza in ristoranti con cucina italiana;
- Possesso della relativa qualifica professionale specifica (diploma alberghiero o equipollenti);
- Conoscenza approfondita di ingredienti, attrezzature e tecniche di lavoro;
- Ottima padronanza della lingua italiana;
- Buona conoscenza della lingua inglese (livello B1 o superiore);
- Disponibilità a lavorare su turni anche serali.
Benefit
- Con alloggio a Milano
- Rimborso spese di abbonamento mezzi pubblici urbani Milano – ATM;
- Rimborso spese taxi – da usufruire dopo orario di chiusura metro.
candidati
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