Langosteria

via savona 10, milano

ORARIO

Holidays experiences

Vivi un'esperienza unica ed indimenticabile in Langosteria alla vigilia di Natale e Capodanno a Milano, Parigi e St. Moritz!
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SCOPRI

la CANTINA

Essenziale come il vino, è la cantina. Luogo magico costruito con passione, in cui sono raccolte un’infinità di storie. Perché ogni singola bottiglia è depositaria di un segreto straordinario: un territorio da scoprire, una leggenda da tramandare o le avventure di un uomo da svelare. Così prendono vita le nostre carte dei vini. Un bilanciato equilibrio in continua evoluzione.

Viva, mai banale. Capace di trasportarvi in un viaggio alla scoperta della moltitudine di varietà che contraddistinguono l’Italia del vino. Pronta a far sognare con i grandi miti della Borgogna. Rivelando il suo lato più spumeggiante: con le 280 etichette di Champagne di via Savona, vera attrazione e rarità nel panorama della ristorazione.

PRIVATE dining

Milano

Le nostre private dining consentono agli ospiti di sperimentare l'esperienza Langosteria in un ambiente intimo e privato. Ideali per ogni occasione, che si tratti di un evento aziendale, una celebrazione, una ricorrenza speciale, i nostri spazi si adattano perfettamente ad ogni esigenza e desiderio.

il team

Langosteria in via Savona a Milano è il ristorante flagship del Gruppo, fondato nel 2007 a Milano, è oggi guidato dal Restaurant Manager Sorin Tanasie e dall’Executive Chef Domenico Magistri.

our signature

King Crab 2007 Special Edition

7 ingredienti caratterizzano l’esclusiva salsa della Special Edition del King Crab alla catalana. L’olio extravergine d'oliva, frutti di bosco, senape, sale, aceto aromatico, pomodoro secco setacciato ed un 7° ingrediente… segreto. Le verdure che contraddistinguono il piatto invece rimangono quelle storiche: pomodoro camone, sedano pelato e tagliato a becco d'uccello e la cipolla rossa croccante. L’impiattamento segue la volontà di dare una nuova veste al “Re” di Langosteria.