
il panettone langosteria
Celebra la tradizione con gusto
Un capolavoro di dolcezza che racchiude pazienza, precisione e savoir-faire.
Questo Panettone nasce dalla collaborazione tra Langosteria e Romanengo 1780, due realtà iconiche italiane unite da una visione comune: esaltare il gusto autentico attraverso un processo interamente artigianale, che si sviluppa in oltre due giorni di lavorazione.






Ogni fase è scandita da pazienza e precisione: dalla lenta lievitazione con lievito madre, alla cottura attenta che preserva la morbidezza e la profondità aromatica.
Le clementine e le albicocche candite di Romanengo 1780 si distinguono per la lavorazione artigianale a frutto intero, la canditura lenta in sciroppo di zucchero e l’assenza di conservanti, nel pieno rispetto della tradizione genovese, per mantenere il gusto, la fragranza e il colore del frutto fresco.
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